Самые популярные
Турецкая кухня достаточно разнообразна и славится тем, что для приготовления любого блюда используется большое количество специй.
Приготовить дома курицу, маринованную в молоке, довольно просто, но затратно по времени. Дополнительно закладывайте 3-4 часа на маринование курочки.
В качестве гарнира сделайте и подайте отварной картофель — он придется как нельзя кстати.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/13 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Курицу тщательно промыть. Нарезать мелко чеснок и натереть им мясо вместе со всеми приправами и солью. Внутрь положить листья шалфея. Положить курицу в холодильник на 3-4 часа.
-
Два вида орехов обжарить на сковороде до золотистого цвета. Внутрь курицы положить кусочек сливочного масла.
-
В отдельной посудине смешать молоко, сметану и сок лимона. Курицу положить в форму для запекания, сверху на нее высыпать орехи и залить все молочной смесью.
-
Лист пергаментной бумаги смочить в воде и накрыть им сверху курицу, которую нужно поставить в духовку. Температура духовки должна быть 160 градусов, готовить блюдо на протяжении 2 часов. Подавать мясо с отварным картофелем или рисом.
