Самые популярные
Сельдь можно не только засолить, но и приготовить дома маринованной с морковью и репчатым луком. Для подачи сворачиваем селедку в рулетики, закрепляем зубочистками и украшаем.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/9 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Очищенную морковь нарезаем кружочками, отправляем в кастрюлю, добавляем целый очищенный лук, горошки перца, сахар, лавровый лист, заливаем водой (2 стакана) и доводим до кипения. Вливаем укус, выкладываем приправу (она соленая), доводим до кипения и снимаем с огня. Немного остужаем.
-
Филе селедки разрезаем пополам (кусочки не должны быть большими), отправляем в теплый рассол с овощами, накрываем и охлаждаем 8 часов.
-
Маринованное филе сельди вынимаем, сворачиваем в рулетики, закрепляем зубочистками и выкладываем на тарелку. Украшаем маринованной морковью, лавровым листом, веточками петрушки, поливаем рассолом и сразу подаем на стол.
