Самые популярные
Это отличная домашняя закуска, которую хорошо приготовить как к повседневному, так и к праздничному столу. Капуста получается вкусной и пряной. Сделайте ее если вы любите острую пищу.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/11 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
У капусты удаляем кочерыжку и верхние листья. Капусту нарезаем крупными кусками, перекладываем в таз и давим, пока не появится сок.
-
Морковь нарезаем длинной тонкой соломкой (можно натереть на специальной терке).
-
Зубчики чеснока натираем на мелкой терке и смешиваем с морковью.
-
Раскаливаем масло на сковороде. Снимаем с огня, добавляем специи и вливаем в морковь.
-
Смешиваем капусту, морковь, уксус, соль и сахар. Тарелкой накрываем посуду с капустой и ставим груз. Оставляем в теплом помещении на 12 часов.
Приятного аппетита!
