Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Вливаем в казан воду, солим, доводим до кипения и, помешивая ложкой, высыпаем кукурузную муку.
  2. Уменьшаем огонь после закипания и варим в течение 30 минут, помешивая.
    Мамалыга - 0
  3. Переворачиваем казан на деревянную доску и даем немного остыть.
  4. Перед подачей мамалыгу нарезаем.
    Приятного аппетита!