Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Желток растереть с горчицей. И постепенно, буквально по паре капель вливать растительное масло, хорошо перемешивая венчиком. Сильно быстро взбивать тоже не нужно, иначе майонез может расслоиться.
  2. Затем в готовую однородную массу добавляем лимонный сок , соль и перемешиваем.
  3.  Добавляем в любимые салаты и закуски. Храним в холодильнике 2-е суток.