Самые популярные
Эта вкусная закуска из лосося с цукини хорошо утолит голод, а также может стать главным блюдом праздничного стола.
Выглядит эффектно, а готовится дома довольно просто.
Делаем тоненькие конвертики из цукини и в них заворачиваем кусочки рыбы.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/9 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Филе лосося нарезать небольшими кубиками размером 6 на 6 сантиметров. Сыр нарезать тонкими пластинками. Цукини помыть и нарезать очень тонкими слайсами. Такой нарезки можно добиться при помощи овощечистки. Овощ немного посолить и отставить в сторону.
-
В небольшом сотейнике смешать уксус и сахар, после положить кетчуп и приправу для блюд на гриле. Массу прокипятить на протяжении 1-2 минут, отставить в сторону, чтобы она остыла.
-
В холодный маринад положить рыбу и оставить ее там на 5 минут.
-
На столе положить слайс цукини, а перпендикулярно ему — еще один. По центру выложить рыбу, сверху положить сыр. Завернуть рыбу в цукини.
-
Рыбные конвертики обжарить на грилевой сковороде по 2-3 минуты с каждой стороны. Также на этой сковороде слегка обжарить помидоры, они являются легким гарниром к этому блюду.
