Самые популярные
Традиционное приготовление дома вкусного грузинского супа из фасоли.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/7 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Фасоль промыть, залить водой и прокипятить минут 15, затем слить воду и залить новой (либо кипятком), теперь варим около 2,5 часов до готовности фасоли.
-
Тем временем нарезаем лук мелко и обжариваем его до готовности, также нарезаем мелко кинзу.
-
Когда фасоль сварится, измельчаем ее, добавляем еще кипятка. Если хотите густое лобио, то воду можно не добавлять, либо добавить немного.
-
Теперь можно положить лук, специи и в конце кинзу и лавровый лист, прикрыть крышкой потомить на медленном огне еще 5-7 минут.
