Листья салата с вяленой говядиной и томатами

Салаты

Jocelyn_food
04.12.2017

12 ингредиентов
2 порций
Добавить в избранное
0 Поделиться

Время приготовления
20 мин
Сложность рецепта
Простое блюдо
Энерг.ценность
184.25kcal
Рейтинг
5 / 5
Распечатать
Рецепт

Если вы собираетесь устроить романтический ужин, то попробуйте приготовить дома вкусный и пикантный салат под названием «Листья салата с вяленой говядиной и томатами». Сделать это блюдо просто и быстро, убедитесь сами!

Ингредиенты

0/12 ингредиентов

говядина сыровяленая - 40 г
микс салатов корн и руккола - 30 г
лук красный - 5 г
маслины - 10 г
кедровые орешки - 10 г
оливковое масло - 5 г
сок лимона (для заправки) - 25 г
орегано (для заправки) - 5 г
мед цветочный (для заправки) - 20 г
горчица (для заправки) - 15 г
мелкопорезанный лук шалот (для заправки) - 60 г.
оливковое масло (для заправки) - 15 г

Шаги

Шагов сделано: 0/0

Приготовим соус в отдельной мисочке. Смешиваем сок лимона, оливковое масло, орегано, мед, горчицу и лук-шалот (его предварительно мелко нарезаем).
Говядину нарезаем на тонкие слайсы.
Помидоры моем и нарезаем на дольки.
Микс салатов с красным луком заправляем соусом.
Выкладываем на терелку помидоры, потом салатный микс с луком, затем слайсы говядины и сверху украшаем кедровыми орешкми и маслинами. Кедровые орешки можно обжарить на сухой сковороде.