Самые популярные
А вы знали, что лосось можно сделать со сметаной? Советую приготовить дома вкусный летний салат с лососем и яйцом-пашот.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/11 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Огурец и редис моем и нарезаем тонкими слайсами, салат айсберг рвем руками или произвольно нарезаем, укроп мелко рубим.
-
На плите разогреваем сковородку с добавлением растительного масла, отправляем на нее лосось, солим и перчим.
-
Обжариваем до состояния «medium», поливая маслом.
-
Приготовим яйцо-пашот. Для этого нужно отправить кастрюлю с водой на огонь, довести до кипения и сделать воронку. В воронку аккуратно выливаем яйцо и варим минуты 3 или 4.
-
Растапливаем на сковородке сливочное масло. Выкладываем яйцо-пашот и слегка обжариваем, поливая маслом.
-
Редис с огурцом смешиваем в миске, приправляем сметаной и укропом.
-
Добавляем листья салата и еще раз аккуратно перемешиваем.
-
Для подачи мы берем глубокую тарелку, салат выкладываем на тарелку, сверху яйцо-пашот, на яйцо — рыбу. Сбрызгиваем оливковым маслом.
