Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Баклажаны режем кубиками.
  2. Обжариваем их на растительном масле и среднем огне до готовности. Не забудьте посолить и поперчить по желанию.
  3. Чеснок пропускаем через пресс. Кинзу мелко рубим. Лук маринуем минут 10.
  4. Смешиваем горячие баклажаны, чеснок и кинзу. Оставляем постоять 5-10 минут.
  5. Добавляем помидоры и маринованный лук. Солим и перчим по вкусу. Приятного аппетита!🤗