Шаги
Шагов сделано: 0/0- Все овощи хорошо моем и высушиваем бумажным полотенцем.
- Капусту шинкуем тонкими полосочками в миску, солим, мнем руками. Должен выделиться сок.
- Томаты режем кубиками.
- Огурцы нарезаем полукружочками.
- Укроп и базилик мелко нарезаем.
- Сок из капусты сливаем, добавляем огурцы, помидоры, укроп и базилик, солим. Немного добавляем нерафинированного подсолнечного масла и измельченный чеснок.
- Хорошо размешаем и подаем.
