Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Рыбу очистить от чешуи, отрезать голову, выпотрошить и очень тщательно промыть. После этого леща необходимо разрезать на 2 части вдоль хребта.
    Лещ в духовке с картофелем - 0

  2. Каждую часть леща с обеих сторон следует обильно посыпать приправой для рыбы, солью и двумя видами перца.
    Лещ в духовке с картофелем - 1

  3. Картофель хорошо помыть и обсушить. Добавить 2 столовых ложки растительного масла, соль и нарезанный лук.
    Лещ в духовке с картофелем - 2

  4. Все ингредиенты переложить в один большой противень и запекать при температуре 220 градусов на протяжении 40 минут, после этого температуру духовки уменьшить до 160 градусов и печь продукты еще 20-30 минут.
    Лещ в духовке с картофелем - 3