Самые популярные
Жаренные на сковороде вкусные лепешки с и ароматным соусом из йогурта и зелени. Это блюдо традиционно готовят дома хозяйки на Кавказе.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/13 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Приготовим соус. В чаше блендера смешайте укроп, кинзу и петрушку. Влейте йогурт, посолите и поперчите. Измельчите блендером, перелейте в соусницу.
-
В миске смешайте кефир с сахаром, солью, содой и перемешайте.
-
Сыр натереть на крупной терке, добавьте к кефиру.
-
Вмешайте муку, замесите тесто.
-
Разделите тесто на несколько кусков, сформируйте небольшие шарики.
-
На стол насыпьте муку, раскатайте шарики в достаточно тонкие лепешки.
-
На разогретой с маслом сковороде обжарьте лепешки с двух сторон до румяности.
-
Подавайте с соусом.
