Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Мясо нарезаем на кусочки, обжариваем с луком на сковороде.
    Лагман с кабачками - 0
  2. Помидоры с чесноком нарезаем, добавляем к мясу.
    Лагман с кабачками - 1
  3. Картошку, редьку и морковь нарезаем на кубики. Добавляем в сковороду.
    Лагман с кабачками - 2
  4. Через десять минут добавляем нарезанные кабачок, болгарский перец, капусту и баклажан. Затем добавляем жгучий перец. Все хорошенько обжариваем.
    Лагман с кабачками - 3
  5. Добавляем воду, тушим тридцать-сорок минут. В самом конце добавляем специи. Подаем с отварными макаронами или лапшой.
    Лагман с кабачками - 4