Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Куриные желудки очистить от пленки, хорошо промыть. Залить холодной водой и варить до готовности (примерно полчаса после закипания).
    Охлажденные желудки порезать в небольшие кубики.
    Куриные желудки, тушенные с луком и соевым соусом - 0
  2. На разогретом растительном масле обжарить измельченный лук.
    Куриные желудки, тушенные с луком и соевым соусом - 1
  3. Выложить к луку желудки, влить один стакан бульона от желудков.
    Тушить все вместе семь минут.
    Куриные желудки, тушенные с луком и соевым соусом - 2
    Куриные желудки, тушенные с луком и соевым соусом - 3
  4. Добавить мелкопорубленный чеснок, соевый соус, немного соли и перца, размешать и тушить еще пять минут.
    Куриные желудки, тушенные с луком и соевым соусом - 4
    Куриные желудки, тушенные с луком и соевым соусом - 5
  5. Готовое блюдо подать, выложив на гарнир и посыпав измельченной зеленью.
    Куриные желудки, тушенные с луком и соевым соусом - 6