Куриные котлеты с сыром

ebgeiiia1992
02.12.2017

10 ингредиентов
6 порций
Добавить в избранное
0 Поделиться

Время приготовления
50 мин
Сложность рецепта
Простое блюдо
Энерг.ценность
165.44kcal
Рейтинг
5 / 5
Распечатать
Рецепт

У нашей семьи любимое блюдо на обед — это котлеты, которые я часто могу приготовить дома. Сегодня я решила сделать необычные вкусные куриные котлеты с сыром, ведь добавила много овощей, чтобы они были ещё сочнее и, главное, — сыр в середину котлеты. Родные были довольны!

Ингредиенты

0/10 ингредиентов

Куриный фарш- 1 кг
Лук - 2 шт
Морковь- 2 шт
Картофель- 2 шт
Соль
Перец
Специи
Панировочные сухари - 200 гр
Растительное масло для жарки
Сыр - 100 г

Шаги

Шагов сделано: 0/0

Подготовим продукты.
Очистим лук, морковь и картошку, нарежем все на небольшие кусочки.
Прокрутим овощи и фарш через мясорубку.
Добавим соль, перец, специи и тщательно перемешиваем. Ставим в холодильник на 20 минут.
Нарежем сыр кусочками, панировочные сухари выложим в отдельную ёмкость.
Сформируем котлету, в середину положим сыр, накроем другой лепёшкой из фарша и обваляем в сухарях.
Обжариваем на растительном масле с двух сторон.
Наше блюдо готово, приятного аппетита!