Самые популярные
Прекрасный рецепт куриного филе из турецкой кухни, здесь великолепно сочетаются все ингредиенты. Мясо получается очень нежным и сочным, а гранатовый соус делает вкус курочки по-настоящему изысканным!
Приготовленная дома курочка украсит и праздничный стол!
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/10 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Куриное филе зачистить от лишнего жира, промыть и нарезать поперек, тонкими кусками. Мясо переложить в глубокую миску, добавить оливковое масло и приправу для курицы, тщательно перемешать.
-
Кусочки курицы немного обжарить с двух сторон и отложить мясо в сторону.
-
Лук-шалот и перец чили нарезать мелким кубиком. Обжарить эти два ингредиента на сковороде, в которой только что жарилась курица. После этого гранат разрезать пополам и забросить в сковороду его зерна.
-
К остальным ингредиентам положить сахар и жарить все на небольшом огне, пока сахар полностью не растает. После в сковороду влить необходимое количество бальзамического уксуса и тушить продукты на протяжении 5 минут.
-
В соус положить обжаренное куриное мясо и готовить продукты еще 1-2 минуты. Готовое блюдо посыпать измельченной кинзой.
