Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Цыпленка разрезать на четыре части. Натереть солью.
    Курица в сметане по-кабардински - 0
  2. Обжарить с каждой стороны до румяной корочки по две минуты на сливочном масле.
  3. В сотейник с толстым дном выкладываем курицу, специи, сметану. Тушить на слабом огне полчаса под крышкой.
    Курица в сметане по-кабардински - 1
  4. Грецкие орехи слегка прогреть и измельчить.
    Курица в сметане по-кабардински - 2
  5. Чеснок порубить.
  6. За пять минут до готовности к курице добавить чеснок и орехи.