Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Обжарить мясо кролика в масле, по 10 минут с каждой стороны (на сильном огне).
  2. В сковороду, на которой жарилось мясо, нужно налить 2 стакана воды, довести жидкость до кипения и залить ею кролика (в кастрюле).
  3. Обжарить до золотистого цвета лук и морковь. Добавить их в кастрюлю к кролику.
    Тушеный кролик с картошкой и сыром - 0
  4. Когда кролик закипит, добавьте к нему сметану, соевый соус и томатную пасту. Готовьте 30 минут.
  5. Добавьте плавленый сыр. Продолжайте варить блюдо на медленном огне еще 15 минут.
  6. Теперь нужно добавить картофель и рубленый чеснок.
    Тушеный кролик с картошкой и сыром - 1
  7. Будем тушить наше блюдо до полной готовности картошки. В конце добавим твердый тертый сыр.