Креветки с лаймовым майонезом

Салаты

iririisa
18.10.2017

9 ингредиентов
2 порций
Добавить в избранное
0 Поделиться

Время приготовления
15 мин
Энерг.ценность
123,5kcal
Рейтинг
Пока без рейтинга
Распечатать
Рецепт

Необычный салат-закуска из креветок с оригинальной заправкой. Креветки с лаймовым майонезом — очень вкусно! Любители этого полезного морепродукта оценят по достоинству это блюдо, приготовив его дома.

Ингредиенты

0/9 ингредиентов

Креветки отварные крупные (очищенные) - 30 шт.
Огурец свежий - 1 шт.
Йогурт - 100-150 г
Майонез - 100-150 г
Сок лайма - 40-50 мл
Цедра лайма тертая - 2 ч. ложки
Тмин - 1 щепотка
Перец белый - по вкусу
Соль - по вкусу

Шаги

Шагов сделано: 0/0

Огурец очистить от кожицы, разрезать на дольки, убрать семена и нарезать на тонкую соломку. Посолить.
Креветки очистить и полить лимонным соком (20-25мл).
Огурцы переложить на салфетку и осушить. Посыпать тмином.
Приготовим соус. В миске соединить цедру лайма и йогурт. Хорошо перемешать. Добавить оставшийся сок лайма, еще раз перемешать. Добавить майонез и снова перемешать.
Огурцы полить готовым соусом, сверху выложить креветки.
Снова полить соусом. Блюдо готово.