Крем-суп из брокколи
- 9 ингредиентов
- 6 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
45,98kcal
-
Рейтинг
5 / 5
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Благодаря изобилию овощей, которые так любят итальянцы, можно приготовить с ними разнообразные и нескучные блюда. Этот рецепт вкусного и питательного крем-супа из брокколи со сливочным сыром Филадельфия имеет приятную плотную консистенцию, красивый цвет и насыщенный вкус овощей и сыра!
Давайте приготовим дома на обед вкусный и полезный суп-пюре. Суп мы будем делать из свежей брокколи, но также можно взять замороженную.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/9 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0- Лук, картофель и сельдерей порезать крупными кубиками. В кастрюлю добавить овощи и варить 10 минут овощи в бульоне.
- Брокколи помыть и разобрать на соцветия. Затем добавить в бульон соль, перец и варить еще 15 минут. Убрать кастрюлю с плиты, перетереть овощи в пюре погружным блендером.
- В суп добавить сливочный сыр филадельфия и растворить его в овощном пюре. Кастрюлю поставить на огонь и погреть.
- При подаче крем-суп посыпать гренками и положить веточку зелени. Приятного аппетита!