Шаги

Шагов сделано: 0/0

  1. Фарш индейки смешать с мякотью батона, размягченной в молоке.

  2. Добавить яйца, специи и соль. Вымешать до однородной консистенции.

  3. Чеснок мелко порубить, также измельчить укроп и петрушку.

  4. Перемешать и выкладывать на пластики плавленого сыра. Складывать каждый кусочек сыра пополам, а потом еще раз пополам.

  5. Из фарша формировать лепешку, в ее центр помещать сыр с начинкой, аккуратно заворачивать и формировать округлую котлету.

  6. Готовые изделия обжаривать на сковородке по 10 минут с каждой стороны, предварительно обваляв в панировке.