Копченая селедка
- laizaf2
- 3 ингредиентов
- 2 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
161kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Вы точно не откажитесь от вкусной копченой селедочки домашнего приготовления, если у вас под рукой есть коптильня.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/3 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Селедку нужно выпотрошить, жабры удалить, промыть, хорошо обсушить на бумажном полотенце.
-
Посолите рыбу и оставите ее на 20 минут.
-
В воде замочите опилки и оставьте на 3 минуты.
-
Дно коптильни нужно выстлать влажными опилками.
-
Селедку не слишком плотно выложите на решетку.
-
Под закрытой крышкой коптим рыбу 30 минут.
-
После приготовления коптильню мы не открываем еще 30 минут.
Ключевые слова:
- копченая
- Рыба
- селедка