Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Смешиваем ликер и вино, прогреваем пять-семь минут на среднем огне, но не доводим до закипания.
  2. Убираем кастрюлю с огня и сразу добавляем желатин, перемешиваем до полного растворения. Остужаем при комнатной температуре.
    Коктейль «Шампанское с ягодной пеной» - 0
  3. Смесь выливаем в сифон и пару раз энергично встряхиваем. Убираем в холодильник на два-три часа.
  4. В высокий бокал вливаем шампанское. Из сифона отсадите пену и сразу подавайте.
    Коктейль «Шампанское с ягодной пеной» - 1