Клубничное варенье с мятой: видео-рецепт
- 3 ингредиентов
- 1 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
236kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Вкусное и свежее варенье, приготовленное дома из клубники с мятой, вкусно и полезно!
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/3 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0- Клубнику промыть, очистить от зелени.
- Посыпать на дно кастрюли сахар, затем слой клубники, затем сахар, затем клубнику и так чередовать.
- Поставить кастрюлю на медленный огонь, чтобы сахар растаял и клубника пустила сок.
- Когда сахар растает, немного увеличить огонь и довести клубнику до кипения и кипятить 10 минут. Отключить огонь и дать варенью остыть 12 часов.
- Через 12 часов поставить варенье на огонь и довести до кипения. Кипятить 10 минут и выключить огонь. Остудить варенье.
- Третий раз через 12 часов поставить варенье на огонь и довести до кипения, кипятить 10 минут. В самом конце добавить листья мяты и кипятить еще 1 минуту.
- Крышки для банок залить кипятком на 15 минут.
- Банки простерилизовать на носике чайника, включив его на средний огонь.
- Банку снять с чайника и положить на бок, чтобы полностью вся вода испарилась.
- Залить в банки горячее варенье, закатать крышками и перевернуть банки вниз крышкой. Укрыть банки полотенцем.
- Хранить варенье в сухом прохладном и темном месте.