Самые популярные
В сезон грибов предлагаю воспользоваться моментом, и приготовить в домашних условиях как можно больше разнообразных грибных блюд! Попробуйте сделать вкусные кислые щи с белыми грибами. Суп получается очень наваристым и ароматным, подавайте его с рубленной зеленью и сметаной.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/11 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
В кастрюлю выкладываем свинину, одну морковь, одну луковицу, один корень сельдерея, половину пучка зелени и полголовки чеснока. Доводим до кипения, снимаем пену. Извлекаем овощи, добавляем картошку.
-
На сковороде обжариваем грибы, добавляем их в суп. Добавляем капусту, убавляем огонь до минимума.
-
Лук с морковкой измельчаем, обжариваем на сковороде, добавляем измельченный сельдерей и чеснок. Затем вливаем немного бульона, добавляем специи. Доводим до кипения. Зажарку добавляем в суп.
-
Суп доводим до кипения и выключаем огонь.
