Самые популярные
Открытый вкусный французский пирог на песочном тесте со сливочной заливкой. Приготовим его дома с начинкой из консервированного тунца и брокколи. Отлично сделать такой киш для завтрака. Можно подавать с салатом или супом на обед.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/13 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
В миску просеять муку. Всыпать соль. Добавить маленькие кусочки сливочного масла. Растереть вилкой.
-
Вбить 1 яйцо. Перемешать.
-
Влить 4 столовых ложки холодного молока и замесить тесто.
-
Тесто раскатать и выстелить дно и бортики жаропрочной формы.
-
Наколоть тесто вилкой. Поставить в морозилку на несколько минут.
-
Брокколи разделить на соцветия и отварить 5 минут. Воду слить.
-
Помидоры нарезать кружками.
-
Лук мелко порезать.
-
Рыбу выложить в миску и размять вилкой. Добавить мягкий сливочный сыр. Перемешать.
-
Твердый сыр натереть на мелкой терке.
-
В небольшую миску вбить 2 яйца. Посолить и поперчить. Взбить венчиком. Влить сливки. Всыпать тертый сыр, 1 столовую ложку муки и травы. Хорошо перемешать.
-
Достать форму с тестом из морозилки. Выложить слоями рыбу, ломтики помидоров, зеленый лук и брокколи. Залить сливочно-яичной смесью.
-
Разогреть духовку до 180 градусов. Выпекать 45 минут.
