Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Чеснок, ветчину, шампиньоны и помидоры мелко нарезаем и ставим тушиться на 10 минут на среднем огне, можно добавить любимые специи.
  2. Натираем сыр и режем зеленый лук.
  3. На сковороду, смазанную растительным маслом, выкладываем лепешку тортилья.
  4. На одну сторону лепешки равномерно выкладываем начинку из ветчины, грибов и томатов, посыпаем все сыром и зелёным луком, накрываем второй стороной лепешки.
  5. Жарим кесадилью по 3 минуты с каждой стороны на медленном огне. При подаче кесадилью можно нарезать треугольниками.