Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Репчатый лук нужно очистить и порезать на маленькие кубики. Бросить его на разогретую сковороду и обжарить в течение нескольких минут.
  2. Куриные сердечки промыть в холодной воде и разрезать пополам. Переложить их в сковороду к луку, все жарить еще 10 минут.
    Каша гречневая с куриными сердечками - 0
  3. Все ингредиенты со сковороды бросить в казан, добавить немного воды и поставить на 30-40 минут в духовку, разогретую до 180 градусов. Можно тушить также и в кастрюле на плите, включив маленький огонь.
    Каша гречневая с куриными сердечками - 1
  4. По истечении этого времени добавить натертую морковку и тушить еще 10 минут.
  5. Пока тушатся сердечки, промываем гречку. Добавляем ее в казан к сердечкам, доливаем горячей воды (вода должна находиться на два пальца выше крупы), перчим, солим и снова ставим на плиту или в духовку. Доводим блюдо до готовности. Каша получается очень вкусная.