Самые популярные
Когда надоели борщи и щи, то приготовьте дома такой вкусный суп, сделанный из картофеля с камбалой, запечённой в духовке.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/12 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Камбалу очистить, снять темную кожу, порубить на куски.
-
Сложить рыбу плотно в форму и залить маслом. Запекать в духовке при 180 С до готовности. Минут 40-50, зависит от величины камбалы. Готовую рыбу отделить от кожи и костей.
-
Воду вскипятить вместе лавровым листом.
-
Картофель почистить и порезать произвольными кусочками. Отварить до готовности минут 15. Если картофель порезан крупно, то минут 25.
-
Лук обжарить на масле до светло-карамельного цвета. Выложить к картофелю.
-
Горошины перца растереть в ступке до порошка, смешать с тимьяном и гранулированным чесноком и солью. Высыпать специи в суп.
-
Добавить мясо камбалы и отваривать на очень тихом огне 10 минут. Выключить огонь.
-
Сливки размешать с яичным желтком и заправить суп.
