Картофельный шашлык

На открытом огне можно приготовить не только мясо или рыбу. Сделайте шашлык из картофеля — это не менее вкусно.

Ингредиенты

0/4 ингредиентов

Шагов сделано: 0/0

Картофель тщательно вымыть. Нарезать корнеплоды кружочками. Их толщина должна быть не менее 2-3 см. Чистить картофель не нужно. На огне вы будете готовить его вместе с кожурой.
Промокните каждый кружочек бумажными полотенцами.
Выложите измельченные корнеплоды в миску и приправьте солью и молотым черным перцем.
Добавьте немного оливкового масла и тщательно перемешайте.
Насадите картофель на шампуры и готовьте на углях, не забывая переворачивать. В среднем на приготовление такого оригинального блюда уходит 25-35 минут.