Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Картошку тщательно промываем щеткой и отвариваем до готовности. Сливаем воду и подсушиваем немного.
  2. В другой кастрюле отвариваем фасоль в течение 7 минут. После добавляем горошек и варим еще около 7 минут. Откидываем на дуршлаг.
  3. Зеленый лук промываем и нарезаем, петрушку промываем и нарезаем, стебли укропа тоже промываем и нарезаем. Смешиваем уксус, оливковое масло, соль, перец и горчицу. Добавляем зелень и все хорошенько перемешиваем.
  4. Картошку разрезаем на половинки и возвращаем в кастрюлю. Добавляем фасоль и горошек, и поливаем заправкой горячий картофель. Все перемешиваем и оставляем в покое на пол часа.
  5. Редиску моем и нарезаем на кружочки, оставшиеся листики укропа рубим. Добавляем редиску и укроп в салат, перемешиваем и подаем.