Картофельная пицца на cкoвоpоде

Пицца

Jocelyn_food
02.01.2020

15 ингредиентов
4 порций
Добавить в избранное
0 Поделиться

Время приготовления
1 ч
Сложность рецепта
Среднее блюдо
Энерг.ценность
92.8kcal
Рейтинг
Пока без рейтинга
Распечатать
Рецепт

Собираетесь устроить посиделки с друзьями? Хотите удивить гостей чем-нибудь необычным? Тогда предлагаю приготовить в домашних условиях вкусную картофельную пиццу на cкoвоpоде! Обязательно сделайте это блюдо хотя бы раз, и оно станет частым гостем на вашем столе.

Ингредиенты

0/15 ингредиентов

картофель - 5-6 шт.
яйца - 2 шт.
мука - 2 ст. л.
чеснок 3-4 зубчика
соль
перец
сметана - 3 cт. л.
дижонcкая горчица - 1 ч. л.
копченые охотничьи колбаски - 200-250 гр.
лук - 1-2 шт.
болгарcкий перец - 1 шт.
помидоры черри - 150 гр.
сыр - 170 гр.
зелень
растительное масло

Шаги

Шагов сделано: 0/0

Картошку натереть на крупной терке, также можно использовать кухонный комбайн. Добавить яйца, соль, муку, перец и измельченный чеснок. Все перемешать.
На сковороде разогреть растительное масло, выложить картофельную массу. Готовить примерно пять минут на среднем огне.
Аккуратно перевернуть, смазать смесью сметаны и горчицы. Выложить обжаренные лук с колбасками и перцем.
Выложить половинки помидоров, рубленную зелень и тертый сыр.
Доводим до готовности под крышкой, сыр должен полностью расплавиться.