Самые популярные
Если вы собираетесь пригласить гостей на торжественный прием, но ломаете голову над тем, что приготовить, то попробуйте приготовить дома вкусный, ароматный и очень сытный картофель, запеченный в мундире с изумительной начинкой. Это блюдо может сделать даже неопытная хозяйка, так просто оно готовится! При всей своей простоте блюдо точно не оставит равнодушным ваших родных и близких.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/10 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Картошку хорошенько промываем, можно с использованием щетки. Затем хорошо высушиваем. Каждую картофелину натираем оливковым маслом, солью. Разогреваем духовку до 200 градусов. Отправляем картошку примерно на час или полтора.
-
За 30 минут до готовности, на небольшой лист фольги выкладываем неочищенный чеснок. Солим, перчим, добавляем столовую ложку оливкового масло и немного сливочного.
-
Пока запекаются картошка с чесноком, мы нарезаем бекон на мелкие кусочки, обжариваем на сухой разогретой сковороде до золотистости.
-
Картошку вынимаем из духовки, остужаем. Берем острый нож, разрезаем картошку напополам. Извлекаем мякоть из картошки и перекладываем в небольшую емкость.
-
В емкость добавляем очищенный чеснок, оливковое масло (немного), сметану, рубленную зелень, бекон и почти весь сыр (5-6 столовых ложек оставляем на потом), все аккуратно перемешиваем.
-
Каждую половинку фаршируем получившейся начинкой, затем выкладываем фаршированный картофель на противень. Разогреваем гриль в духовке.
-
На каждую половинку выкладываем сливочное масло (холодное), посыпаем сыром. Отправляем запекаться в духовку примерно на 7 или 10 минут.
-
Картофель запекаем до румяной корочки. Подаем, сбрызнув оливковым маслом.
