Самые популярные
Картофель по-узбекски это простое, но очень вкусное блюдо. Отличный гарнир, который можно приготовить дома к жареному или запеченному мясу.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/6 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Лук нарезать тонкими полукольцами.
-
Картофель нарезаем кружочками толщиной не больше 0.5 см
-
Мелко режем укроп.
-
В сковороде или сотейнике с толстым дном разогреваем масло. Выкладываем лук и обжариваем до прозрачности.
-
Добавляем картофель и обжариваем на сильном огне около 7 мин, помешивая и добавив 1 ч.л. соли.
-
Добавить 100 мл воды, закрыть крышкой и тушить на медленном огне до полной готовности.
