Самые популярные
Приготовленная в домашних условиях капуста в горячем рассоле — это вкусная закуска-салат, которую можно сделать во время Великого поста, когда нужно придерживаться особой диеты. Такая закуска украсит любое застолье, можно подавать и на праздники и на обычные приемы пищи. Для ее приготовления понадобится минимум ингредиентов.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/8 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Сначала займемся приготовлением рассола. В кастрюлю добавляем соль, сахар, воду, уксус и перец. Доводим до кипения.
-
Капусту моем и нарезаем на восемь-десять частей.
-
Морковку очищаем от кожуры и натираем на крупной терке. Добавляем к капусте.
-
Чеснок мелко рубим.
-
Горячим рассолом заливаем капусту и все перемешиваем.
-
Пока рассол не остыл, необходимо несколько раз перемешать капусту.
-
Капусту в кастрюле отправляем в холодильник на сутки.
