Капуста с буряком
- Jocelyn_food
- 8 ингредиентов
- 10 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
28.14kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Если вы собираетесь открыть сезон заготовок на зиму, то не проходите мимо этого рецепта! Предлагаю приготовить дома вкусную капусту с буряком! Такая капуста станет отличным вариантом закуски в любое время года, особенно зимой, когда нам так не хватает овощей. Делается капуста проще простого, главное следовать каждому шагу этого рецепта.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/8 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Капусту моем, чеснок и буряк очищаем.
-
Варим рассол из воды, сахара, лаврового листа и соли. Доводим до кипения, варим минуту, выключаем огонь и вливаем уксус.
-
Капусту нарезаем на крупные квадраты или кусочки. Буряк нарезаем на пластинки или соломкой. Чеснок нарезаем на пластинки.
-
Капусту заливаем рассолом, оставляем в покое до полного остывания. Затем убираем в холодильник на сутки.
-
Капусту можно также разложить по стерилизованным баночкам и закатать.
Ключевые слова:
- заготовки на зиму
- консервация
- консервы
- овощная заготовка
- сезонное блюдо