Капуста, обжаренная большими кусками

Гарниры

Jocelyn_food
24.02.2021

6 ингредиентов
2 порций
Добавить в избранное
0 Поделиться

Время приготовления
20 мин
Сложность рецепта
Простое блюдо
Энерг.ценность
165.9kcal
Рейтинг
Пока без рейтинга
Распечатать
Рецепт

Капуста, обжаренная большими кусками, приготовленная в домашних условиях, станет отличным вариантом вкусного гарнира и дополнения к основному блюду. Делается такая капуста всего за двадцать минут.

Ингредиенты

0/6 ингредиентов

Капуста савойская — 350 г
Масло растительное — 2-3 ст.л.
Яйца куриные — 1-2 шт.
Мука пшеничная — 2-3 ст.л.
Прованские травы — 1 ч.л.
Перец; соль - по вкусу

Шаги

Шагов сделано: 0/0

Взбалтываем яйца, солим и перчим, добавляем травы.
Капусту нарезаем на крупные ломтики.
Выкладываем ломтики сначала в яичную массу, потом обваливаем в муке.
Обжариваем с обеих сторон на разогретом масле на среднем огне по пять-шесть минут.