Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Банки стерилизуем, на дно выкладываем перец, лавровый лист, чеснок и гвоздику.
    Капуста на зиму - 0
  2. Капусту нарезаем на крупные куски, морковку нарезаем на кружочки. Добавляем в банку, укладываем достаточно плотно.
    Капуста на зиму - 1
  3. Все заливаем кипятком, добавляем сахар, уксус, соль. Закатываем и переворачиваем. Оставляем в покое до полного остывания. Заготовки нужно хранить в прохладном месте.