Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Рыбу очистить, промыть и нарезать на кусочки.
    Камбала в кляре - 0
  2. Муку просеиваем на тарелку, добавляем соль и перемешиваем.
  3. Яйца взбить со специями и солью.
    Камбала в кляре - 1
  4. Кусочки рыбы сначала окунаем в взбитое яйцо, затем обваливаем в муке. Обжариваем на разогретой сковороде с маслом. Готовим по пять-семь минут с каждой стороны.
    Камбала в кляре - 2