Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Сначала приготовим соус песто. В блендере смешайте кинзу, базилик, чеснок и кедровые орешки. Измельчите в блендере так, чтобы измельчить орехи. Добавьте основную часть пармезана, перец острый. Продолжая мешать, введите масло, мешайте до однородности. Добавьте остатки сыра и посолите/поперчите по вкусу.
  2. Картофель нарезать небольшими кусочками, посолить, поперчить, по желанию добавить специи, запечь в духовке в течение 20 мин при температуре 200 градусов.
  3. Кальмары очистите и сделайте на тушке надрезы. Смажьте оливковым маслом, посолите, добавьте перец и добавьте к картофелю за 10 мин до готовности.
  4. Готовое блюдо перемешайте и подавайте с песто. Приятного аппетита!