Кальмары, фаршированные шпинатом

Jocelyn_food
11.08.2019

11 ингредиентов
5 порций
Добавить в избранное
0 Поделиться

Время приготовления
40 мин
Сложность рецепта
Простое блюдо
Энерг.ценность
145.23kcal
Рейтинг
Пока без рейтинга
Распечатать
Рецепт

В сезон всевозможной зелени обязательно воспользуйтесь моментом, и приготовьте дома вкусные кальмары, фаршированные шпинатом! Такое блюдо можно сделать как на праздничный стол, так и на повседневный. Шпинат можно использовать свежий и замороженный.

Ингредиенты

0/11 ингредиентов

Кальмары — 3 Штуки
Томатный соус — 4 Ст. ложки
Шпинат — 300 Грамм
Оливковое масло — 3 Ст. ложки
Яйцо — 1 Штука
Чеснок — 2 Зубчика
Кедровые орешки — 1 Ст. ложка
Белое вино — 60 Миллилитров
Соль — По вкусу
Перец — По вкусу
Панировочные сухари — 100 Грамм

Шаги

Шагов сделано: 0/0

Кальмары очищаем от пленок. Шпинат моем, сушим и нарезаем. Добавляем сухари, кедровые орехи, соль, перец и яйцо.
Кальмары фаршируем смесью, закрепляем зубочисткой.
Выкладываем кальмары в кастрюлю, добавляем чеснок, томатный соус, варим пять минут. Добавляем вино, выпариваем. Варим блюдо еще тридцать пять минут на среднем огне.