- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
50.81kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Вкусный салат, приготовленный с кабачками и морковью, сделанный в корейском стиле.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/13 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Кабачок нарезать тонкими слайсами, посыпать солью, поставить под гнет на 2 часа. Рассол слить в отдельный стакан.
-
Морковь натереть на терке.
-
Перец соломкой.
-
Смешать маринад для овощей: кунжутное масло, соевый соус, уксусную кислоту, соль, сахар, перец и рассол от кабачков.
-
Лук нарезать полукольцами и спассеровать на огне с половиной стакана растительного масла на сковороде. Затем лук с горячим маслом соединить с морковью, кабачками, болгарским перцем. Все перемешать, влить маринад и еще раз перемешать. Мариновать около часа.