Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Филе индейки хорошо отбиваем с двух сторон.
  2. Сулугуни и оливки мелко нарезаем.
  3. В форму, застеленную фольгой, выкладываем отбитое филе, на него кладем сыр и оливки (в равных пропорциях, чтобы хватило на все кусочки филе).
  4. Филе с сыром и оливками внутри заворачиваем «рулетиком», скрепляем его зубочистками, чтобы не развалился.
  5. Смазываем фаршированные рулетики оливковым маслом, по желанию посыпаем специями и травами.
  6. Отправляем в духовку на 30 минут при температуре 180 градусов.
  7. Перед подачей не забудьте достать зубочистки из индейки.