Самые популярные
Такую вкусную икру можно приготовить дома из любых свежих грибов — белых, опят, подберезовиков, шампиньонов, или их смеси. Также икру можно готовить из соленых грибов, предварительно промыв их под проточной водой. Грибную икру намазывают на хлеб, подают к супам. Из указанного количества продуктов получится около 0,5 кг готового продукта.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/6 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Грибы очистить, помыть, крупные порезать.
-
Поставить на огонь, довести до кипения, снять пену, варить еще 20 минут.
-
Охлажденные отварные грибы пюрировать в блендере.
-
Лук очистить, помыть, измельчить, обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
-
Смешать вместе с грибным пюре, солью, перцем.
-
Добавить измельченный чеснок, хорошо перемешать.
-
Переложить в стеклянную банку, хранить в холодильнике. Подавать к хлебу, украсив зеленью.
