Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Подготовим все необходимые ингредиенты.
    Гуляш с лесными грибами - 0
  2. Лук очищаем, говядину и лук нарезаем кубиками.
  3. Белые сухие грибы промываем и замачиваем в воде на 30 минут. Затем хорошенько отжимаем.
  4. Разогреваем сковородку с добавлением масла, обжариваем лук, затем добавляем говядину.
  5. К мясу с луком добавляем белые грибы, хорошенько обжаривать все вместе примерно минут 10. К мясу добавляем пакетик «Магги».
  6. Вливаем в сковороду 350 мл воды, все хорошенько перемешиваем, доводим до кипения, уменьшаем огонь и тушим под крышкой примерно минут 40. Не забываем периодически помешивать.
  7. Шампиньоны моем, нарезаем ломтиками и обжариваем на отдельной сковородке. Обжаренные шампиньоны добавляем в гуляш минут за 5 до готовности гуляша.
  8. Подавать такой гуляш можно с рисом, овощами, гречкой или макаронами.