Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Мясо нарезать средним кубиком, мелким кубиком нужно нарезать лук и корень сельдерея. Креветки очистить и помыть. Колбасу нарезать кружочками, зелень – измельчить.
    Гуляш по-аргентински - 0
  2. В кастрюле с толстым дном разогреть оливковое масло, положить измельченный лук, курицу и колбасу. Жарить эти продукты на протяжении 5-7 минут.
    Гуляш по-аргентински - 1
  3. Добавить сельдерей, креветки, приправы. Также в кастрюлю нужно отправить 400 г томатов в собственном соку. Накрыть кастрюлю крышкой, тушить продукты несколько минут.
    Гуляш по-аргентински - 2
  4. Влить овощной бульон (можно заменить обычной водой), тщательно все перемешать и томить на небольшом огне все ингредиенты 2 минуты.
  5. Под конец приготовления гуляша по-аргентински в кастрюлю положить тимьян, петрушку и соус «Ворчестер». Спустя несколько минут гуляш можно подавать на стол.
    Гуляш по-аргентински - 3