Самые популярные
Вкусный гречневый суп с баклажанами я рекомендую готовить дома осенью, когда баклажаны не такие дорогие. Такой суп согреет вас холодными вечерами. Гречка хорошо сочетается с баклажанами, и вкус супа получается очень гармоничным. Сделать это блюдо можно всего за полчаса.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/12 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Овощи моем и очищаем. Гречку промываем.
-
В бульон добавляем кубики картофеля и душистый перец. Варим десять минут на среднем огне.
-
Лук измельчаем, морковку натираем на крупной терке.
-
Разогреваем масло в сковороде, обжариваем лук с морковью до мягкости.
-
Добавляем кубики баклажана и помидора, готовим две-три минуты.
-
В бульон добавляем гречку, варим десять минут.
-
Добавляем овощную зажарку, солим и доводим до кипения.
-
В конце добавляем рубленную зелень.
