Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Грибы хорошенько промываем, заливаем кипятком и оставляем в покое на ночь.
    Гречневая каша с сушеными грибами - 0
  2. Лук мелко нарезаем. Морковку натираем на крупной терке.
  3. Грибы мелко нарезаем. Чеснок мелко рубим.
    Гречневая каша с сушеными грибами - 1
  4. На растительном масле обжариваем лук с морковью. Добавляем грибы и обжариваем несколько минут.
    Гречневая каша с сушеными грибами - 2
  5. Зажарку выкладываем в кастрюлю, добавляем гречку с чесноком. Солим и перемешиваем. Заливаем водой или бульоном.
    Гречневая каша с сушеными грибами - 3
  6. Отвариваем до готовности.