Самые популярные
Предлагаю сегодня приготовить дома классические вкусные гречаники, которые можно сделать с мясным фаршем. Это сытное блюдо отлично подойдет как на обед, так и на ужин. Подается с овощами, макаронами, рисом или пюре.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/7 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Подготавливаем нужные ингредиенты.
-
Сначала промываем гречку и заливаем кипятком (вода должна покрывать гречку примерно на 1 см), оставляем на пол часа.
-
Готовую разбухшую гречку измельчаем с помощью блендера и дважды пропускаем через мясорубку.
-
Соединяем гречу с фаршем.
-
Добавляем яйцо.
-
Добавляем пакетик приправы «MAGGI На второе для гречки по-купечески томленой со свининой».
-
Смесь хорошо перемешиваем и формируем небольшие котлетки, можно запанировать их в муке.
-
Обжариваем котлеты на сковороде с растительным маслом с двух сторон до золотистой корочки. Добавляем немного бульона или воды и тушим до готовности минут 20.
-
Готовые котлеты можно украсить зеленью и подавать с овощами.
